

Пилешки бутчета с бяло вино
2017-11-06 22:30:11

Serves 4
Пилешки бутчета с бяло вино - просто, но впечатляващо ястие с вкусен сос от лимонов сок, масло и каперси. Поднесено с паста става една чудна вечеря!
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Ingredients
- 4 бр. пилешки бутчета
- 1 с.л. олио
- 3 скилидки чесън, счукани
- 2 с.л. масло
- 60 мл. сухо бяло вино
- сока на 1 лимон
- 2 с.л. каперси
- 1 бр. лимон, нарязан
- 1/2 връзка магданоз
- сол и черен пипер на вкус
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
- В дълбок тиган загряваме олиото. Пилешките бутчета се поръсват със сол и черен пипер и се запържват до златисто от двете страни. Изваждат се и се оставят в чиния.
- В тигана прибавяме маслото, бялото вино, лимоновия сок и каперсите и оставяме да къкри на котлона. Добавяме лимоновите резенчета и връщаме обрартно пилешките бутчета.
- Оставяме соса да къкри около 5 мин., след това го поръсваме с магданоз и сервираме!
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/