Хрупкави пилешки хапки

Необходими продукти:

  • 400 гр. пилешки гърди
  • 1 опаковка „Maxi Mix“
  • 3 яйца
  • олио за пържене
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

    1. Пилешките гъди се измиват, подсушават се и се нарязват на хапки. Поръсват се със сол и черен пипер.
    2. „Maxi Mix“-а се сипва в блендер и се смила, докато се получат едри трохи. След това, трохите се изсипват в купа. ( Ако нямате „Maxi Mix“ може да използвате Корнфлейкс или Солети).
    3. Яйцата се разбиват в плитка чиния. Пилешките късчета се потапят в яйцата, а след това са овалват в трохите „Maxi Mix“.
    4. Пържат се в сгорещено олио на маслена баня.
    5. Поднасят се топли, гарнирани със Сос Алинезе .

Остави коментар