Тортелини с песто и пиле

Тортелини с песто и пиле


Тортелини с песто и пиле
Serves 4
Тази рецепта за тортелини с песто и пиле е сред любимите ни ястия. Може да приготвите тази вкусна паста за по-малко от 30 мин.
Prep Time
5 min
Cook Time
25 min
Total Time
30 min
Prep Time
5 min
Cook Time
25 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 500 гр. тортелини
  2. 2 бр. обезкостени пилешки гърди
  3. 1/4 ч.ч. брашно
  4. 1/4 ч.л. червен пипер
  5. 3 с.л. олио
  6. 2 скилидки чесън, счукани
  7. 1/2 ч.ч. сушени домати
  8. 1/2 ч.ч. сос "Песто" + 2 с.л.
  9. сол и черен пипер на вкус
  10. пармезан ( по желание )
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
  1. В голяма тенджера слагаме леко подсолена вода да заври. Прибавяме тортелините и варим според указанията на опаковката. След като станат готови ги отцеждаме и ги оставяме настрани.
  2. Междувременно подготвяме пилето. Махаме кожата и го нарязваме на парченца.
  3. В малка купа смесваме брашното, червения пипер, малко сол и черен пипер. Овалваме пилешките късчета.
  4. В тиган загряваме олиото и запържваме счуканите скилидки чесън за около 10 сек. Прибавяме и пилето и пържим, докато пилешките късчета се зачервят. Добавяме и торелините и намаляваме котлона на ниска степен.
  5. В соса "Песто" добавяме нарязаните сушени домати и разбъркваме. Ако е необходимо добавяме и 2 с.л. олио към соса. Подправяме със сол и черен пипер.
  6. Готовите тортелини поднасяме със соса и по желание настъргваме пармезан отгоре.
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/

Остави коментар