

Супа с равиоли
2017-11-04 23:33:33

Serves 4
Една бърза идея за вечеря, която цялото ви семейство ще заобича. Здравословна зеленчукова супа с добавка от пресни равиоли. Страхотна супа, която ще приготвяте отново и отново ...
Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Ingredients
- 2 скилидки чесън, счукани
- 2 с.л. олио
- 1/2 глава лук, нарязана на ситно
- 2 моркова, нарязани на ситно
- 2 стъбла целина, нарязани на кубчета
- 3 с.л. доматено пюре
- 1 л. пилешки бульон
- 150 гр. спанак, нарязан
- 1 пакет равиоли със сирене
- 1/2 ч.ч. ситно нарязан магданоз
- сол и черен пипер на вкус
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
- В тенджера загряваме олиото и запържваме лука, чесъна и моркова, докато омекнат, около 3-4 мин. Добавяме целината, доматеното пюре, сол и черен пипер на вкус и готвим още 1 мин.
- Сипваме бульона и 1/2 ч.ч. вода и изчакваме да заври. Прибавяме и равиолите и варим според указанията на опаковката.
- Слагаме спанака и магданоза и готвим още 10 мин.
- Сервираме супата топла!
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/