Свински шницели

Свински шницели


Свински шницели
Serves 10
Свински шницели - Супер лесна за приготвяне рецепта. Поднесени с гарнитура от пъжени картофи или картофено пюре са просто неустоими.
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
35 min
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
35 min
Ingredients
  1. 10 свински пържоли без кост
  2. 2 големи яйца
  3. 1 ч.ч. галета
  4. сол и черен пипер на вкус
  5. олио за пържене
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
  1. Пържолите се начукват с чук за месо. Трябва да станат с дебелина около 1 см. Поръсват се със сол и черен пипер от двете страни.
  2. Олиото се загрява в дълбок тиган на среден огън.
  3. Брашното, галетата и разбитите яйца се слагат в 3 отделни плитки купички. Всеки шницел се потапя първо в брашното, после в яйцата и накрая в галетата от двете страни.
  4. Пържим шницелите за 2-3 мин. от всяка страна до златистокафяво.
  5. Изваждаме ги и ги оставяме да се отцедят върху домакинска хартия.
  6. Поднасяме ги топли с гарнитура от пържени картофи, картофено пюре, задушени зеленчуци, варен ориз и др.
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/

Остави коментар