Салата с грозде и синьо сирене

Салата с грозде и синьо сирене

Салата с грозде и синьо сирене

Салата с грозде и синьо сирене

 

Необходими продукти:

 

  • Листа от няколко вида маруля
  • 75 гр. бяло грозде
  • 4 сини сливи
  • 100 гр. синьо сирене
  • 50 гр. крутони

За дресинга:

 

  • 1 ч.л. пикантна горчица ( най-добре с вкус на пелин)
  • 1 ч.л. настъргана кора от 1 портокал
  • 3 с.л. портокалов сок
  • 2 с.л. сусам
  • 1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

 

  • Измитата и нарязана на едро маруля се подрежда на дъното на салатиера, така че да го покрие.
  • Зърната грозде се почистват от семките.
  • Сиренето се нарязва на малки кубчета, а сините сливи на дребни парченца.
  • Продуктите за дресинга се смесват в стъклен съд с капак и се разклащат енергично.
  • Салатата се сервира полята с дресинга и добре разбъркана.
  • Посолява се на вкус.
  • Гарнира се с крутони.

 

Остави коментар