Пица със сирене и агнешко

Пица със сирене и агнешко

Пица със сирене и агнешко

Пица със сирене и агнешко

 

Необходими продукти:

 

За 4 порции:

 

  • 2 готови блата за пица
  • 2 с.л. олио
  • 1/3 чаша песто
  • 300 гр. кайма от агнешко
  • 12 бр. чери домати
  • 1/2 ч.ч. домати от консерва, отцедени и нарязани
  • 2/3 ч.ч. настърган пармезан
  • 2/3 ч.ч. настъргана моцарела
  • 2 жълти или зелени чушки, нарязани на кръгчета
  • зелени подправки

 

Начин на приготвяне:

 

  • Блатовете се разцепват на половина. Всяка половина се поръсва с олио, нареждат се в тавичка и се запичат на умерена фурна, докато леко покафенеят.
  • Всяко парче блат се намазва с песто. Отгоре се нареждат агнешката кайма, доматите и чушките, и се поръсват със сместа от настърганите сирена и зелените подправки. Най – отгоре се нареждат и чери доматите.
  • Пиците се запичат, докато сиренето се разтопи.

 

Остави коментар