

Огретен от картофи и сметана
2017-11-06 23:17:48

Serves 4
Този страхотен огретен от картофи и сметана е винаги добре дошъл на нашата трапеза. Вкусът му определено си заслужава! Опитайте!
Prep Time
15 min
Cook Time
35 min
Total Time
50 min
Ingredients
- 1 ч.л. меко масло
- 500 гр. обелени и сварени картофи
- 1/4 ч.л. индийско орехче
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.ч. пълномаслена сметана
- 1/4 ч.ч. настърган пармезан или кашкавал
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
- Намазваме с масло огнеоупорен съд, който побира 4-6 чаени чаши.
- Загряваме фурната на 200°C.
- Сварените картофи се нарязват с дебелина 0,5 см. Подреждаме ги в съда за огретен. Поръсваме ги с индийското орехче, сол и черен пипер, и ги заливаме със сметаната. С помощта на вилица или лъжица натискаме картофите надолу, за да са на едно ниво и да са залети равномерно със сметна.
- Поръсваме обилно със сирене или кашкавал и печем около 30 мин., докато картофите хванат коричка и се зачервят.
- Сервираме веднага!
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/