Милинки Охлювчета

Милинки Охлювчета


Милинки Охлювчета
Ако се чудите какво да приготвите за закуска, предлагаме ви да опитате тази лесна и вкусна рецепта за Милинки Охлювчета. Всички обичат прясно изпечени закуски!
Prep Time
10 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr
Prep Time
10 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr
За тестото
  1. около 500 гр. брашно
  2. 100 мл. прясно мляко
  3. 1/2 кубче прясна мая
  4. 1 ч.л. захар
  5. 200 мл. вода
  6. 1 ч.л. сол
За плънката
  1. 200 гр. сирене
  2. 2 яйца
  3. олио за намазване
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
  1. В купа се сипва топлото прясно мляко, захарта и натрошеното кубче мая. Изчаква се около 5 мин., за да се активира маята.
  2. Добавят се брашното, водата и солта, и се замесва меко тесто, което се оставя да втаса на топло за около 1 час, или докато не удвои обема си.
  3. Тестото се разделя на 2 половини и се разточва на правоъгълник. Намазва се с олио и се изсипва половината от плънката от натрошеното сирене и разбитите яйца.
  4. Навива се на руло и се реже на парчета дебели 2-3 см. Подреждат се в тавичка, с отрязаното нагоре. По желание може да се поръси със запържени сухари със сусам. Останалото тесто се приготвя по същия начин.
  5. Пече се в предварително загрята на 200°C фурна за около 40 мин.
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/

Остави коментар