Картофени кюфтенца със сос Алинезе

Картофени кюфтенца със сос Алинезе


Картофени кюфтенца със сос Алинезе
Serves 5
Тези пържени Картофени кюфтенца със сос Алинезе са подходящи за поднасяне както за конкретен повод, така и без него. Опитайте ги!
Prep Time
15 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 15 min
Prep Time
15 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 15 min
Ingredients
  1. 1 кг. картофи
  2. 200 гр. сирене
  3. 3 бр. яйца
  4. 1 ч.л. копър
  5. 2-3 стръка пресен лук,
  6. сол и черен пипер на вкус
  7. брашно за овалване
  8. олио за пържене
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
  1. Картофите се обелват и се сваряват в леко подсолена вода. Изцеждат се и се смачкват с преса.
  2. Прибавят се натрошеното сирене, едното яйце, копъра, лука, сол и черен пипер.
  3. Оформят се кюфтенца, които се овалват първо в брашно, а после в разбитите яйца.
  4. Пържат се в сгорещено олио до зачервяване.
  5. Поднасяме ги топли със Сос "Алинезе" .
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/

Рецептата за Сос „Алинезе“ вижте тук:

Сос „Алинезе“

 

Остави коментар