

Картофени кюфтенца със сос Алинезе
2017-11-07 22:58:54

Serves 5
Тези пържени Картофени кюфтенца със сос Алинезе са подходящи за поднасяне както за конкретен повод, така и без него. Опитайте ги!
Prep Time
15 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 15 min
Ingredients
- 1 кг. картофи
- 200 гр. сирене
- 3 бр. яйца
- 1 ч.л. копър
- 2-3 стръка пресен лук,
- сол и черен пипер на вкус
- брашно за овалване
- олио за пържене
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
- Картофите се обелват и се сваряват в леко подсолена вода. Изцеждат се и се смачкват с преса.
- Прибавят се натрошеното сирене, едното яйце, копъра, лука, сол и черен пипер.
- Оформят се кюфтенца, които се овалват първо в брашно, а после в разбитите яйца.
- Пържат се в сгорещено олио до зачервяване.
- Поднасяме ги топли със Сос "Алинезе" .
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/
Рецептата за Сос „Алинезе“ вижте тук: