Брауни

Брауни

Необходими продукти:

  • 1/2 ч. масло
  • 1 ч. захар
  • 2 яйца
  • 1/2 ч. брашно
  • 1 ч.л. ванилов екстракт
  • 1/3 ч. неподсладено какао на прах
  • 1/4 ч.л. сол
  • 1/4 ч.л. бакпулвер

За глазурата:

  • 3 с.л. масло
  • 3 с.л. неподсладено какао
  • 1 с.л. мед
  • 1 ч.л. ванилов екстракт
  • 1 ч.ч. пудра захар

Начин на приготвяне:

  1. Фурната се загрява до 180°C. Дъното на тавичка се покрива с хартия за печене.
  2. В тенджера се разтопява маслото. Махаме тенджерата от котлона и добавяме яйцето, захарта и чаената лъжичка ванилия. Разбъркваме какаото, брашното, солта и бакпулвера и ги изсипваме в тенджерата при другите съставки. Разбъркваме сместа отново и я изсипваме в тавичката.
  3. Печем браунито в предварително загрята фурна за 25-30 мин. Внимаваме да не се препече.
  4. През това време приготвяме глазурата, като смесваме маслото, какаото, меда, ванилията и пудрата захар. Бъркаме до получаването на гладка смес.
  5. Изсипваме готовата смес върху още топлото брауни!

Остави коментар