
Необходими продукти:
- 1/2 ч. масло
- 1 ч. захар
- 2 яйца
- 1/2 ч. брашно
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1/3 ч. неподсладено какао на прах
- 1/4 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. бакпулвер
За глазурата:
- 3 с.л. масло
- 3 с.л. неподсладено какао
- 1 с.л. мед
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1 ч.ч. пудра захар
Начин на приготвяне:
- Фурната се загрява до 180°C. Дъното на тавичка се покрива с хартия за печене.
- В тенджера се разтопява маслото. Махаме тенджерата от котлона и добавяме яйцето, захарта и чаената лъжичка ванилия. Разбъркваме какаото, брашното, солта и бакпулвера и ги изсипваме в тенджерата при другите съставки. Разбъркваме сместа отново и я изсипваме в тавичката.
- Печем браунито в предварително загрята фурна за 25-30 мин. Внимаваме да не се препече.
- През това време приготвяме глазурата, като смесваме маслото, какаото, меда, ванилията и пудрата захар. Бъркаме до получаването на гладка смес.
- Изсипваме готовата смес върху още топлото брауни!