Баница с готови кори и сирене

Необходими продукти:

  • 1 пакет готови кори за баница
  • 6 яйца
  • 300 гр. сирене
  • 100 мл. олио
  • 1/2 кофичка кисело мляко
  • 3 с.л. прясно мляко
  • 1 ч.л. сода

Начин на приготвяне:

  1. В купа се разбиват яйцата. Добавят се киселото, прясното мляко и содата и отново се разбърква. Накрая се добавят олиото и сиренето.
  2. Дъното на тава за печене се намазва с олио. След това, се намачкват и подреждат 3 кори на дъното. Изсипва се около 1 1/2 черпак от сместа. Отново се подреждат 3 намачкани кори и се залива с яйчената смес. И така, докато корите и сместа свършат. Завършва се със смес.
  3. Баницата се пече на 180°C в предварително загрята фурна за 35 мин.

 

Остави коментар