Ingredients
- 1 кг. пилешки дробчета
- 2 глави кромид лук
- 10-12 бр. пресни печурки
- 2 домата
- 4-5 печени червени чушки
- 100 мл. червено вино
- 1-2 ч.л. червен пипер
- 4 с.л. олио
- 1 кубче телешки бульон
- 1 ч.л. чубрица
- брашно за паниране
- 1-2 щипки захар
- черен пипер на вкус
- 6-7 стръка пресен магданоз
- сол на вкус
Ingredients
- 500 гр. пилешки дробчета
- 500 гр. червен кромид лук
- 4-5 стръка магданоз
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- черен пипер и сол на вкус
- 8 с.л. олио
- 2-3 с.л. брашно за овалване на дробчетата
- 2 с.л. соев сос