Ingredients
- около 1 кг. свинско месо за готвене
- 3 глави кромид лук
- 1 к.ч. червено вино
- 1 с.л. брашно
- 4-5 с.л. доматено пюре
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 дафинов лист
- сол на вкус
- 1 к.ч. ориз
- 3 к.ч. вода
- 1 с.л. олио
- 3-4 стръка копър
- сол и черен пипер