Течните съставки се разбиват отделно от сухите, а накрая се смесват без много бъркане.
След като сместа е готова се изсипва във формички за мъфини с хартия в тях и се нареждат направо във фурната.
Тук трябва да се отбележи, че формичките се пълнят малко над половината, защото по време на печенето мъфините набъбват.
Пекат се на 180 °C за 25 мин. в предварително загрята фурна.