Френска лучена супа

( 0 от 5 )
Loading...
Френска-лучена-супа
  • -8Порции+
  • 15 mВреме за приготвяне
  • 1:10 hВреме за готвене
  • 1:25 hГотова за
Принтиране на рецепта
>

Необходими продукти

  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +

Начин на приготвяне

  • В тиган загряваме зехтина, добавяме лука и 1 чаша от зеленчуковия бульон. Готвим, докато водата от бульона се изпари напълно и лукът не започне да се карамелизира.

  • Добавяме и останалите продукти ( с изключение на пармезана и швейцарското сирене). Готвим на среден огън под капак в продължение на 1 час, като разбъркваме от време на време.

  • Когато супата стане готова, сипваме пармезана и разбъркваме. С помощта на черпак разпределяме супата в огнеупорни купички и добавяме швейцарското сирене отгоре.

  • Загряваме фурната до 180°C и запичаме супата, докато сиренето се зачерви. Може да сложим и супата в микровълнова фурна за 1-2 мин, докато сиренето се разтопи.

Оставете коментар

x

Регистрация

Забравена парола