Содата и киселото мляко се смесват в купа, за да се „загаси“ содата. Оставяме купичката настрани.
Яйцата се разбиват със захарта, след което добавяме по малко брашното, киселото мляко със содата и олиото.
Бъркаме до получаване на еднородна смес.
Готовата смес изсипваме в тавичка, предварително намазана с олио по страните и дъното.
Печем на 180°C за 30 мин. в предварително загрята фурна.