Свински пържоли с гъби и сметана

( 0 от 5 )
Loading...
Свински пържоли с гъби и сметана
  • -4Порции+
  • 10 mВреме за приготвяне
  • 30 mВреме за готвене
  • 40 mГотова за
Принтиране на рецепта
>

Необходими продукти

  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +

Начин на приготвяне

  • Пържолите леко се начукват и се овкусяват със сол и черен пипер. Овалват се в брашно и се пържат в сгорещено олио до златисто.

  • Готовите пържоли се изваждат и в същата мазнина се запържва нарязания на полумесеци лук и счуканата скилидка чесън. След като зеленчуците се позачервят се добавят едро нарязаните гъби. Пържим докато водата от гъбите се изпари и те се зачервят.

  • При готовите вече гъби добавяме сметаната, виното, сол,черен пипер и магданоз. Разбъркваме добре и варим соса, докато алкохола от виното се изпари, около 10-15 мин.

  • Сервираме пържолите с готовия сос, поръсени с пресен магданоз за украса.

Оставете коментар

x

Регистрация

Забравена парола