Руло с ягоди и банани

( 0 от 5 )
Loading...
Руло с ягоди и сметана
  • 20 mВреме за приготвяне
  • 30 mВреме за готвене
  • 50 mГотова за
Принтиране на рецепта
>

Руло с ягоди и банани – лесна, но запомняща се рецепта! Вкусът на пресни плодове със сметана и крема сирене е просто неустоим. Опитайте!

Необходими продукти

  • За блата
  • За крема
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +

Step by step method

  • Яйцата за блата се разделят на жълтъци и белтъци. Белтъците се разбиват на сняг с половината от кафявата захар. Останалата кафява захар се разбива с жълтъците, като постепенно към тях се добавят брашното и нишестето. Разбитите на сняг белтъци се добавят поетапно към жълтъците.

  • Разбърква се със силиконова шпатула и се изсипва в голяма правоъгълна тава покрита с хартия за печене.

  • Печем в предварително загрята на 180 °C фурна около 20 мин.

  • След като блата стане готов го навиваме на руло и го оставяме на страна да изстине.

  • През това време се приготвя крема, като крема сиренето се разбива със захарта, след което се добавя и заквасената сметана. Разбъркваме до получаването на гъст и равномерен крем.

  • След като блата за рулото изстине го намазваме обилно с 2/3 от крема и нареждаме разрязаните на половина банани и ягоди. (Оставяме част от ягодите за украса на рулото). Завиваме внимателно на руло. Отгоре намазваме с останалата част от крема и украсяваме с разрязани на половина ягоди.

  • Оставяме да постои за около 2 часа, за да може блата да се напои с крема.

Оставете коментар

x

Регистрация

Забравена парола