Пълнени печурки

( 0 от 5 )
Loading...
Пълнени печурки
  • 12Количество
  • -4Порции+
  • 15 mВреме за приготвяне
  • 20 mВреме за готвене
  • 35 mГотова за
Принтиране на рецепта
>

Необходими продукти

  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +

Начин на приготвяне

  • Печурките се почистват, а пъпчетата се отстраняват и накълцват на ситно. Външният кръг на шапчицата на всяка печурка се изрязва, така че да се отвори пространство, за да се пълни по-лесно. Нарежда се в намаслена със зехтин тава и се поръсват с черен пипер и сол, след което се поливат с малко зехтин.

  • Доматите се белят и семето им се отстранява. Скилидките чесън се обелват, наситняват се и се слагат в купа. Добавят се пънчетата на гъбите, нарязаните на дребно маслини, доматите и моцарелата.

  • Стръковете магданоз, сухарите, босилекът и риганът се смилат. Получената смес се прибавя в купата при нарязаните домати и моцарелата. Разбърква се добре.

  • Печурките се пълнят с приготвената смес и тавата се поставя в предварително загрята на 180°C фурна. Гъбите се пекат 15-20 мин. и се сервират горещи.

Оставете коментар

x

Регистрация

Забравена парола