Опитайте тази лесна и ужасно вкусна рецепта за Пиле с грах и картофи на фурна. Чудесна идея за вечеря в студените зимни дни, а и не само!
Пилешките бутчета се сваряват до полуготовност в леко подсолена вода, заедно с дафиновия лист и черен пипер.
Моркова, лука, целината и чесъна се запържват в тиган, след което се добавят червения пипер, доматеното пюре и кубчето зеленчуков бульон.
Налива се от пилешкия бульон при зеленчуците и се поръсва със сол.
Зеленчуците се прехвърлят от тигана в тавичка, прибавя се грахта, нарязаните картофи и се налива от пилешкия бульон, колкото да покрие зеленчуците.
Пилешките бутчета се нареждат отгоре.
Печем ястието за 40 минути в предварително загрята фурна на 200°C.
След като ястието стане готово го поръсваме със ситно нарязания магданоз.
Най-добрите рецепти
