Паеля с пиле и морски дарове

( 0 от 5 )
Loading...
Паеля-с-пиле-и-морски-дарове
  • -6Порции+
  • 20 mВреме за приготвяне
  • 35 mВреме за готвене
  • 55 mГотова за
Принтиране на рецепта
>

Необходими продукти

  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +

Начин на приготвяне

  • Загряваме зехтина в дълбок тиган. Добавяме наденицата и пилето и ги запържваме до златисто на умерена температура за 5 мин., като ги обръщаме от всички страни. Добавяме гъбите, лука,чесъна и чушката и пържим още 1 мин.

  • 30 мин. преди сервиране, загряваме горната смес, добавяме ориза и разбъркваме добре. Слагаме маслините, доматите, шафрана, лютата салца, пилешкият бульон и солта. Разбъркваме добре и засилваме котлона, за да заври по-бързо. Захлупваме и намаляваме котлона до ниска степен. Задушаваме около 12 мин.

  • Добавяме мидите и скаридите, като ги слагаме отгоре без да ги разбъркваме. Захлупваме отново тигана, засилваме котлона до умерен огън и задушаваме още 10 мин. Добавяме граха, захлупваме и задушаваме за още 3 мин.

  • Разбъркваме хубаво и сервираме!

Оставете коментар

x

Регистрация

Забравена парола