Кускус с шафран

( 0 от 5 )
Loading...
Кускус-с-шафран
  • 10 mВреме за приготвяне
  • 25 mВреме за готвене
  • 35 mГотова за
Принтиране на рецепта
>

Необходими продукти

  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +

Начин на приготвяне

  • Зехтина се затопля в средно голям тиган. Добавят се лука, тиквените семки и шафрана. Запържваме за 1-2 мин., след което добавяме кускуса и разбъркваме добре. Сипваме пилешкия бульон, солта и пипера, разбъркваме и оставяме да заври. Намаляваме котлона на ниска степен, захлупваме и варим 10 мин. Отхлупваме и продължаваме с варенето на средна температура, като разбъркваме периодично още 2-3 мин., за да поеме кускусът водата и да стане пухкав.

  • Поднасяме го украсен със стръкчета зелени подправки.

Оставете коментар

x

Регистрация

Забравена парола