Крем супа от тиква

( 0 от 5 )
Loading...
Крем супа от тиква
  • -4-6Порции+
  • 10 mВреме за приготвяне
  • 15 mВреме за готвене
  • 25 mГотова за
Принтиране на рецепта
>

Ingredients

  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +

Начин на приготвяне

  • Тиквата се нарязва на парчета с размер около 5 см.

  • Слагаме тиквата, нарязаната на четири глава лук и двете скилидки чесън в дълбока тенджера. Наливаме около 1л вода. След като супата заври слагама и кубчето бульон, намаляваме котлона и оставяме супата да ври под капак на тих огън около 15-20 мин.

  • Сваляме супата от котлона и я пасираме с ръчен пасатор.

  • Подправяме на вкус със сол и черен пипер, добавяме маслото и сметаната и разбъркваме добре.

  • Слагаме супата в купички и я сервираме поръсена с магданоз и украсена със допълнително сметана. По желание може да прибавите и крутони.

Оставете коментар

x

Регистрация

Забравена парола