Картофени кюфтета с кайма и топено сирене

( 0 от 5 )
Loading...
Картофени кюфтета с кайма и топено сирене
  • 15-18Количество
  • -5Порции+
  • 15 mВреме за приготвяне
  • 30 mВреме за готвене
  • 45 mГотова за
Принтиране на рецепта
>

Необходими продукти

  • За кюфтетата
  • За панировката
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +
  • Add to Shopping List +

Начин на приготвяне

  • Картофите се пюрират в дълбока купа и се оставят да изстинат добре. Прибавят се солта, черния пипер и нарязаните на ситно лук и магданоз. Добавят се яйцето, каймата и чубрицата, и всички продукти се смесват добре.

  • Оформят се тънки кръгли питки с големината на човешка длан. Във всяка се поставя по малко парче топено сирене. Питките се загъват, така че да се затворят и се оформят кръгли кюфтенца.

  • Яйцата, предназначени за паниране, се разбиват с вилица и се смесват със ситно нарязания магданоз. Кюфтетата се овалват в яйчената смес, след това в галета и се пържат до златисто от всички страни.

  • Поднасят се топли!

Оставете коментар

x

Регистрация

Забравена парола