

Кюфтенца с пармезан
2017-11-05 17:40:23

Serves 5
Лесно, превъзходно и готово само за 60 мин. ястие. Тези домашно приготвени кюфтенца с пармезан ще ви накарат да се влюбите в тях!
Prep Time
5 min
Cook Time
55 min
Total Time
1 hr
Ingredients
- 750 гр. кайма смес
- 1 средна глава лук, нарязана на ситно
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч. галета
- 1 ч.л. риган
- 1 ч.л. босилек
- 1 ч.ч. сос Маринара
- 1 ч.ч. моцарела
- 1/4 ч.ч. пармезан
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
- Фурната се загрява до 180°C.
- В голяма купа слагаме каймата, лука, яйцата, галетата, ригана, босилека и подправяме със сол и черен пипер. Омесваме всичко с ръце и правим 24 кюфтета. Поставяме кюфтетата върху тава с хартия за печене и печем за около 45 мин.
- Сипваме 1/2 ч.ч. сос Маринара върху дъното на тиган. Подреждаме готовите кюфтета в тигана и ги заливаме с останалата част от соса. Готвим на умерен огън за около 5 мин. или докато соса не започне да къкри.
- Поръсваме кюфтенцата с моцарела и пармезан и ги слагаме във фурната за още 5 мин., докато сирената не се разтопят.
- Поръсваме с още босилек по желание и сервираме!
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/