Целувки
2017-11-23 14:48:01
Идеалната рецепта, ако са ви останали белтъци и се чудите какво да правите с тях. Тази рецепта за целувки е малко позабравена, но ви уверяваме, че стават страхотни сладки!
Prep Time
15 min
Cook Time
2 hr
Total Time
2 hr 15 min
Ingredients
- 5 белтъка
- 30 с.л. захар
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
- Основното правило за получаването на хубави целувки е съдът и бъркалките на миксера да са сухи!
- Белтъците се разбиват заедно със захарта на водна баня, до получаването на твърд сняг. Това означава, че ако обърнете купата, тя няма да се излее.
- В тава, предварително застлана с хартия за печене се шприцоват целувките. Ако нямате шприц, може да оформите целувките и с помощта на лъжица - пак ще станат страхотни.
- Целувките се сушат в предварително загрята до 100°C фурна за 2 часа.
- Готови са, когато се отлепят лесно от хартията за печене.
- Изваждате ги от фурна и ги оставяте да се охлядят, след което вече може да им се насладите!
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/