Необходими продукти:
- 2 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. олио
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. сода
Начин на приготвяне:
- Содата и киселото мляко се смесват в купа, за да се „загаси“ содата. Оставяме купичката настрани.
- Яйцата се разбиват със захарта, след което добавяме по малко брашното, киселото мляко със содата и олиото.
- Бъркаме до получаване на еднородна смес.
- Готовата смес изсипваме в тавичка, предварително намазана с масло с по страните и дъното.
- Печем на 180°C за 30 мин. в предварително загрята фурна.