Необходими продукти:
За 4 порции:
- 100 гр. масло
- 600 гр. сирене
- 4 яйца
- 2 домата
- 1 с.л. пресен див лук
Начин на приготвяне:
- На дъното на всяко гювече се слага по 25 гр. масло. Сиренето се натрошава и се разпределя равномерно (за всяка порция по 150 гр. ).
- Доматите се нарязват на кубчета, след което се слагат върху сиренето.
- Накрая се чуква по 1 яйце за всяко гювече. Гювечетата се захлупват с капачетата им и се пекат на 200°C в предварително загрята фурна за 30 мин.
- След като станат готови ги поръсваме с пресен див лук. Поднасяме ги топли.