Паста с пиле и аспержи
2017-11-12 15:26:10
Serves 4
Лесна, но много вкусна паста с пиле и аспержи, приготвена с пилешки бульон и поръсена с пармезан. Чудесно ястие за всеки вкус!
Prep Time
5 min
Cook Time
35 min
Total Time
40 min
Ingredients
- 1 пакет паста (по избор)
- 5 с.л. олио
- 2 бр. пилешки гърди
- 1/2 ч.ч. пилешки бульон
- 1 връзка аспержи, почистени и нарязани
- 1 скилидка чесън
- 1/4 ч.ч. пармезан
- сол и черен пипер на вкус
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
- В тенджера слагаме подсолена вода да заври. Добавяме пастата и варим, според указанията на опаковката ( около 10 мин. ). Щом станат готови ги отцеждаме и ги оставяме да се охладят.
- В голям тиган загряваме 3 с.л. олио. Добавяме пилето, нарязано на парченца, сол, черен пипер и счуканата скилидка чесън. Разбъркваме и готвим, докато пилето се запържи. Изваждаме пилето и го оставяме върху кухненска хартия да се отцеди.
- Сипваме пилешкия бульон в тигана. След това добавяме аспержите, сол и черен пипер. Захлупваме с капак и готвим около 5-10 мин., докато апержите не станат готови. Връщаме пилето в тигана да се затопли.
- Изсипваме пастата в тигана и разбъркваме добре. Оставяме я да постои 5 мин. Поръсваме с 2 с.л. олио, разбъркваме, добавяме пармезана и сервираме!
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/