

Кекс с ябълки
2017-11-04 23:05:36

Yields 12
Кекс с ябълки - един чудесен и вкусен десерт, направен от парченца сладки ябълки, сгушени в нежно тесто, напоено с черен ром!
Prep Time
10 min
Cook Time
1 hr 10 min
Total Time
1 hr 20 min
Ingredients
- 110 гр. брашно
- 1 с.л. бакпулвер
- 1 щипка сол
- 4 големи ябълки
- 2 големи яйца
- 150 гр. захар
- 3 с.л. тъмен ром
- 115 гр. масло, разтопено
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Instructions
- Фурната се загрява до 170ºC.
- В малка купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта.
- Ябълките се обелват и се нарязват на парчета с големина 2 см.
- В голяма купа счукваме яйцата и прибавяме захарта, рома и ванилията. Разбъркайте хубаво с миксер. Добавяме и половината от брашното, след това внимателно разбъркваме и прибавяме и половината от разтопеното масло.
- Сипваме и останалите брашно и масло и отново бъркаме.
- Пускаме ябълковите парченца в сместа и хубаво рзбъркваме.
- Сипваме сместа във форма за печене, предварително намазана с масло по стените.
- Печем кекса около 50 - 60 мин., докато клечка бодната в средата излезе суха.
Print
finest-recipes.com http://finest-recipes.com/